Siltumnīcās ogu audzēšanai bieži izmanto daudz slāpekļa mēslojuma, kas ļauj ogām ātrāk nogatavoties. Attiecīgi šādas ogas satur vairāk slāpekļa.
Kad slāpeklis nonāk organismā, zarnās tiek radīta labvēlīga vide baktēriju augšanai. Tas var izraisīt vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos un caureju.
Lai gūtu labumu no ogām, tās vajadzētu sasaldēt no vasaras.
Šādi produkti ļauj atkausējot saglabāt gandrīz visus vitamīnus, minerālvielas un citas labvēlīgas vielas.
